GOCKELGASTROGMBH
GockelGastro GmbH · Rodgau

Gastronomie mit System.

Wir entwickeln und betreiben Gastronomiekonzepte – von der Idee über den laufenden Betrieb bis zur digitalen Bestellplattform. Verlässlich, effizient und mit Leidenschaft für gutes Essen.

Unternehmen

Die Verwaltungs­gesellschaft hinter starken Gastro-Konzepten

Die GockelGastro GmbH bündelt als Trägergesellschaft die kaufmännische und operative Verantwortung unserer Gastronomiebetriebe: Verwaltung, Einkauf, Personal, Qualitätssicherung und Digitalisierung – zentral gesteuert, damit sich unsere Teams vor Ort auf das Wesentliche konzentrieren können: unsere Gäste.

Kurze Entscheidungswege, klare Prozesse und moderne Technik bilden das Fundament für nachhaltiges Wachstum.

Unsere Marken

Das Line-up

Eine Marke steht auf der Bühne – zwei weitere sind im Aufbau.

Kompetenzen

Was wir im Hintergrund leisten

Vier Bereiche, ein Anspruch: Betriebe führen, als wären es unsere eigenen Küchen.

Betriebsführung

Kaufmännische Verwaltung, Controlling und Organisation des laufenden Restaurantbetriebs.

Qualität & Einkauf

Zentraler Wareneinkauf, Lieferantenmanagement und konsequente Qualitätssicherung.

Personal

Rekrutierung, Schulung und Entwicklung unserer Teams – fair, verbindlich, langfristig.

Digitalisierung

Eigene Bestellplattformen, Kassenanbindung und effiziente digitale Prozesse.

Franchise

Eröffnen Sie Ihren eigenen Standort

Sie bringen den Standort und das Team – wir liefern das komplette System aus einer Hand. Klappen Sie auf, was im Paket steckt, und stellen Sie direkt Ihre Anfrage.

Was wir Franchise-Partnern bieten
  • Webseite mit eigenem LieferserviceBestell-Webseite mit Online-Zahlung, Liefergebiets-Steuerung und Fahrer-App – ohne Provisionen an Lieferplattformen.
  • Hardware & ServerKomplette technische Ausstattung inklusive Server-Infrastruktur – eingerichtet und betriebsbereit.
  • TabletsTablets für Bestellannahme und Küche, fertig konfiguriert.
  • KartenzahlungssystemModerne Kartenterminals mit allen gängigen Zahlarten.
  • Kassensystem (POS)Kassensystem mit Anbindung an Webshop und Lieferservice.
  • E-Mail-PostfächerProfessionelle E-Mail-Adressen unter Ihrer Standort-Domain.
  • SchulungEinarbeitung Ihres Teams in Küche, Kasse und Abläufe vor dem Start.
  • Laufende BetreuungFester Ansprechpartner für Technik, Einkauf und Betrieb – auch nach der Eröffnung.
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* Pflichtfelder. Ihre Angaben verwenden wir ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage – Details in der Datenschutzerklärung.

Kontakt

Sprechen Sie mit uns

Ob Geschäftspartner, Lieferant oder Bewerbung – wir freuen uns auf Ihre Nachricht.

Anschrift

GockelGastro GmbH
Dudenhöfer Str. 59
63110 Rodgau

Online bestellen

www.gocknroll.de